Camila Farah
Heat the pan and lightly butter each dimple. Pour a small amount of batter into each dimple. I prefer to pour the batter in a squeeze bottle of which I have removed part of the tip.
Poffertjes-Pfanne fetten und erhitzen. Die Poffertjes schmecken am besten lauwarm.
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Poffertjes selbstgemacht ein Rezept für 4 Portionen. Die Milch langsam zugießen und mit einem Handmixer. Vor dem Servieren mit ordentlich Puderzucker bestäuben. In jede Vertiefung der Poffertjes Pfanne etwas zerlassene Butter geben und zur Hälfte mit Teig füllen. Zutaten 125 g Weizenmehl. Poffertjes sind kleine süß schmeckende Pfannkuchen aus den Niederlanden die mit Puderzucker gegessen werden.
125 g Weizenmehl 405. Melt 1 tablespoon butter in a frying or poffertjes pan.
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