Olivia Luz
Putenoberkeule aus dem OfenmeisterSaftig knusprig super leckerEinfaches Rezept mit einer tollen SoßeZutaten1kg Putenoberkeule3 Zwiebeln3 Karotten250ml Hüh. Putenoberkeule 100C bei im Ofen garen. Pastinaken Porree Kohlrabi Blumenkohl Steckrübe etc.
25 Minuten Eine Bräterform oder auch das Backblech großzügig mit Öl auspinseln. Putenoberkeule -backofen - Wir haben 74 schmackhafte Putenoberkeule -backofen Rezepte für dich gefunden.
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Hierbei sollte die Haut oben sein damit man sie später einpinseln kann. Zutaten für 4 Personen. 25 Minuten Gesamtzeit ca. Diese Variante von Putenoberkeule ist ebenfalls einfach jedoch sehr würzig und deftig-lecker im Geschmack. Das Fleisch legen Sie in einen Bräter und bestreuen es mit Zwiebelwürfeln dann geht es für einige Zeit in den Ofen in der Sie nur ab und zu etwas Wasser über die Putenoberkeule gießen müssen. Ofenkartoffeln gelingen auf dem Backblech schnell und fein. Das Fleisch waschen trockentupfen und mit Salz. Ich würde zu Festtagen dieses Rezept zubereiten und Gemüse gleichzeitig aber extra im Backofen zubereiten.
Im Bratschlauch kann sämtliches Lieblingsgemüse mitgegart werden zB. Den Bratenthermometer in die Mitte des dicksten Fleischstückes stecken.
2 Putenunterkeulen mit Haut à ca. Weißwein in einem Topf geben köcheln und auf etwa 150 ml reduzieren lassen. Für den Putenbraten aus der Putenoberkeule gibt es eine extra Rezept mit Schritt für Schritt Fotos. Den Deckel vom Römertopf entfernen und weitere 25 Min bei 200 Grad braun werden lassen. 500 600 g 4 Knoblauchzehen. Putenoberkeule aus dem Backofen. Die Keule mit der Hautseite nach unten in einen Bräter oder große Ofenform legen.
Source : pinterest.com